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Geissechuchi, Ratgeber von Andreas Thumm, Erica Bänziger
Rezepte mit Ziegenkäse, Ziegenmilch und Ziegenfleisch. Das Leben der Ziegen, Infos zur Ziegenhaltung. Rezepte für Menschen mit Kuhmilchunverträglichkeit. Eine Liebeserklärung an die Ziege, die sich besonders in den Alpen wohlfühlt, denn am liebsten will sie hoch hinaus. Aber auch im Flachland ist die Ziegenhaltung ein Thema. In diesem emotional ansprechenden Buch erzählt Erica Bänziger umfassend über die Ziege als Landschaftsgärtner und ideales Alptier, als Milch- und Käselieferant, aber auch, warum ab und zu ein Gitzibraten oder der Genuss einer Ziegensalami angesagt ist. Wer Ziegen mag, wird in diesem Buch alles finden: heitere Geschichten von Ziegen und Älplern, stilvolle Bilder von Ziegen und ihren Haltern, von der Herstellung von Ziegenprodukten wie Käse, Joghurt, Quark, Cicitt, Fleisch, Würsten usw. sowie die Vorstellung diverser Rassen und eine Fülle köstlicher Rezepte von pikant bis süss. Aus dem Inhalt: Einführung, die Ziege - Kuh des armen Mannes, Nährwerte und gesundheitlicher Wert von Ziegenprodukten, Ziegenmilch als Alternative zu Kuhmilch bei Intoleranzen, Käseproduktion und Gitzi als Nebenprodukt, Rassenporträts. Vorspeisen: Ziegenfrischkäsemousse auf Tomaten-Coulis, Wildkräuter-Sandwich mit Ziegenfrischkäse, Randencarpaccio mit Ziegenkäse im Mohnmantel, Ziegenfrischkäse-Haselnussbällchen, Ziegenkäse-Kastanien-Mousse usw. Hauptgerichte: Gitzi Tessiner Art, Ossobucco vom Gitzi mit Kastanien und Dörrpflaumen, Cicitt vom Grill, Ziegenkäsewähe mit Cherry-Tomaten, Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse usw. Dessert: Limes-Joghurt mit Mangowürfeln, Frischkäse-Honigkuchen mit Beeren und Zitronenverveine, Panna cotta mit Ziegenfrischkäse, gebrannte Creme mit Ziegenfrischkäse usw.
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Andreas Braun, Ratgeber von Andreas Braun
Der Ratgeber "BMW - 100 Meisterstücke" von Andreas Braun bietet einen umfassenden Einblick in die faszinierende Geschichte des weltberühmten Automobilherstellers BMW, der 2016 sein 100-jähriges Jubiläum feierte. Der Band ist reich an technischen Informationen und lebendigen Fotografien, die die Entwicklung von BMW von den Anfängen mit Flugmotoren bis hin zu den legendären Automobilen und Motorrädern dokumentieren. Leserinnen und Leser erfahren von den bedeutenden Meilensteinen, technischen Innovationen und den Erfolgen im Rennsport, die BMW zu einem der führenden Hersteller in der Automobilbranche gemacht haben. Die packende Erzählweise und die detaillierte Darstellung der Meisterstücke, wie dem BMW 328 und dem Supersportwagen BMW M1, machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Werk für alle Automobilenthusiasten und BMW-Fans.
55,00 €*
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StädtischerNahverkehrinderDDR, Ratgeber von Andreas RiedelDer Ratgeber "Städtischer Nahverkehr in der DDR" von Andreas Riedel bietet eine umfassende Analyse und Dokumentation des öffentlichen Nahverkehrs in der Deutschen Demokratischen Republik. Auf 480 Seiten werden verschiedene Städte und Regionen behandelt, darunter Berlin, Potsdam, Leipzig und viele mehr. Der Leser erhält Einblicke in die Entwicklung, Struktur und die verschiedenen Verkehrsmittel, die in der DDR genutzt wurden. Die detaillierte Gliederung ermöglicht es, spezifische Informationen zu einzelnen Städten und deren Verkehrssystemen schnell zu finden. Der feste Einband sorgt für eine langlebige Nutzung, während die klare Sprache und die gut strukturierten Inhalte sowohl für Interessierte als auch für Fachleute ansprechend sind. Dieser Ratgeber ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich mit der Geschichte des öffentlichen Verkehrs in der DDR auseinandersetzen möchten.52,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Geissechuchi, Ratgeber von Andreas Thumm, Erica BänzigerRezepte mit Ziegenkäse, Ziegenmilch und Ziegenfleisch. Das Leben der Ziegen, Infos zur Ziegenhaltung. Rezepte für Menschen mit Kuhmilchunverträglichkeit. Eine Liebeserklärung an die Ziege, die sich besonders in den Alpen wohlfühlt, denn am liebsten will sie hoch hinaus. Aber auch im Flachland ist die Ziegenhaltung ein Thema. In diesem emotional ansprechenden Buch erzählt Erica Bänziger umfassend über die Ziege als Landschaftsgärtner und ideales Alptier, als Milch- und Käselieferant, aber auch, warum ab und zu ein Gitzibraten oder der Genuss einer Ziegensalami angesagt ist. Wer Ziegen mag, wird in diesem Buch alles finden: heitere Geschichten von Ziegen und Älplern, stilvolle Bilder von Ziegen und ihren Haltern, von der Herstellung von Ziegenprodukten wie Käse, Joghurt, Quark, Cicitt, Fleisch, Würsten usw. sowie die Vorstellung diverser Rassen und eine Fülle köstlicher Rezepte von pikant bis süss. Aus dem Inhalt: Einführung, die Ziege - Kuh des armen Mannes, Nährwerte und gesundheitlicher Wert von Ziegenprodukten, Ziegenmilch als Alternative zu Kuhmilch bei Intoleranzen, Käseproduktion und Gitzi als Nebenprodukt, Rassenporträts. Vorspeisen: Ziegenfrischkäsemousse auf Tomaten-Coulis, Wildkräuter-Sandwich mit Ziegenfrischkäse, Randencarpaccio mit Ziegenkäse im Mohnmantel, Ziegenfrischkäse-Haselnussbällchen, Ziegenkäse-Kastanien-Mousse usw. Hauptgerichte: Gitzi Tessiner Art, Ossobucco vom Gitzi mit Kastanien und Dörrpflaumen, Cicitt vom Grill, Ziegenkäsewähe mit Cherry-Tomaten, Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse usw. Dessert: Limes-Joghurt mit Mangowürfeln, Frischkäse-Honigkuchen mit Beeren und Zitronenverveine, Panna cotta mit Ziegenfrischkäse, gebrannte Creme mit Ziegenfrischkäse usw.29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Andreas Braun, Ratgeber von Andreas BraunDer Ratgeber "BMW - 100 Meisterstücke" von Andreas Braun bietet einen umfassenden Einblick in die faszinierende Geschichte des weltberühmten Automobilherstellers BMW, der 2016 sein 100-jähriges Jubiläum feierte. Der Band ist reich an technischen Informationen und lebendigen Fotografien, die die Entwicklung von BMW von den Anfängen mit Flugmotoren bis hin zu den legendären Automobilen und Motorrädern dokumentieren. Leserinnen und Leser erfahren von den bedeutenden Meilensteinen, technischen Innovationen und den Erfolgen im Rennsport, die BMW zu einem der führenden Hersteller in der Automobilbranche gemacht haben. Die packende Erzählweise und die detaillierte Darstellung der Meisterstücke, wie dem BMW 328 und dem Supersportwagen BMW M1, machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Werk für alle Automobilenthusiasten und BMW-Fans.55,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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